Kenyér napja

Pálóczi 2017.10.16.

10. a. 

A 10.a. volt abban a szerencsés helyzetben, hogy a szabadidős tevékenységek szervezésében az új kezdeményezés, a hagyomány teremtés jegyében az első programot szervezte meg. A kenyér napját választottuk a programunk témájául. Szerettük volna bemutatni a kenyér sok formáját és ezernyi arcát az eredetét és azt, hogy sok helyen a kenyér az „élet” szinonimája is egyben. A programunkat bemutatókkal színesítettük, mert szerettük volna megmutatni magunkat is.

A kenyér napjára meghívókat nyomtattunk és kiragasztottuk, kiraktuk az iskola közösségi helyszíneire.

Az előkészületek már az előző héten megkezdődtek! Gombár Erzsébet tanárnővel próba sütést végeztünk, és Kőbányai Andrea a titkárságról pedig kölcsönadta a kenyérsütő gépét, amit szintén az előző héten próbáltunk ki.

Eljött a nagy nap az osztályfőnök vasárnap este már nyakig ült a kovászban, hogy hétfőn a friss kovásszal kenyeret dagasszanak és süssenek. A reggel izgalmasan indult, mert most aztán a kenyérsütő brigád könyékig benne volt a kovászban, a kenyérdagasztásban, az ízesítésben, a magvak bekeverésében. A kenyérsütő brigád tagjai Rácz László Péter, Sponga László, Csinos Márk és Kuris Árpád tanár úr voltak. A bemutatót az udvaron Vajda Sándor és Sári Gábor szervezte. A zenét, a sátrat és a padokat Wágner Ábel, Víg Gergő a szüleik jóvoltából üzemeltette. A tárcsán való sütést Sághi Tibor és a bátyja készítette a barátai nagyszerű biztatása mellett! A tárcsán megsült bundáskenyereket a várakozás izgalmában az iskola tanulói elégedetten elfogyasztották.

Innivalóról a Szabó Szebasztián Group gondoskodott, olyan katlannal főztek teát, hogy egész héten azt itták a gyerekek.

A sör folyékony kenyér ezt mi nem főztünk, de alkoholmentes sört kínáltunk a folyékony kenyér bemutatására.

A konyhán Dékány Gergő és Zsolnai Dávid hathatós irányítása és segítsége mellett elkészült egy adag gulyásleves is.

Délre elkészültek a kenyerek, és az Igazgató Úr megnyitotta a Kenyér Napját. A nemzetiszín szalaggal átkötött kenyeret megszegtük és a tanári kar odaadó és önzetlen tagjainak a segítségével, kiemelem Roicsik Rita, és Nagy Csilla tanárnőket, akik nem csak eszmei támogatást nyújtottak Sznopka Ádám, Csipkés István részére, hanem virtuóz kenyér szeletelési és kenési technikájukat is megcsillogtatták az ámuló diákság előtt. A kenyér ízlett, a sör elfogyott, a zsíros kenyér lilahagymával szépen szerepelt, valamint Szabó Marcsi tanárnő salátájának is nagy sikere volt.

Ez a nap nagyon sok örömet hozott számunkra, és bebizonyosodott a közösségünknek, hogy igenis van létjogosultsága ezeknek a hagyomány teremtő kezdeményezéseknek, hiszen az egész iskola részt vett a rendezvény lebonyolításában, szervezésében és az elfogyasztásában. Jó volt együtt lenni!

A Kenyér napján készült fotókat ide kattintva, vagy a galériában tekinthetik meg.

Örkény 2017. 11.20.

Kuris Árpád

osztályfőnök